Mini delicia de Gordot
Ingredientes:
- 80g de mermelada de frambuesa
- 50g de galletas en polvo
- 80g de crema batida de 35%
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharada de vainilla
- Decoraciones de caramelo
Preparación:
- Bate el azúcar con la crema
- y la vainilla
- Hasta que haga picos firmes
- Coloca la mezcla en una manga pastelera
- Llena los vasos con la crema batida
- la mermelada
- y las galletas en polvo
- Termina con más crema batida
- ¡y decora!