Εικόνα Parfait Mini Treats του Gordot
- 80 γραμμάρια μαρμελάδα βατόμουρο
- 50 γρ. ψίχουλα κέικ ή μπισκότων που περίσσεψαν
- 80 γρ. 35% κρέμα γάλακτος
- 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- Διακοσμήσεις καραμέλας
- Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη
- & τη βανίλια
- Μέχρι να δημιουργηθούν σταθερές κορυφές
- Τοποθετήστε το μείγμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής
- Γεμίστε τα ποτήρια με τη σαντιγί
- τη μαρμελάδα
- & τα ψίχουλα μπισκότων
- Συμπληρώστε με περισσότερη σαντιγί
- & διακοσμήστε!